Selección Rigurosa
No producimos café en masa. Seleccionamos cosechas limitadas para quienes entienden el ritual de la taza perfecta.
Cada lote proviene de laderas volcánicas a 2,100 metros de altitud, evaluado por catadores Q Grader con puntajes superiores a 88 puntos SCA.
Trazabilidad Sommelier
Criterios de Excelencia
2,100m
Altitud de cultivo
>88 SCA
Puntaje de catación
100%
Selección manual
Edición limitada tostada bajo demanda en pequeños lotes con envío express internacional.